El pasado jueves 9 de abril asistimos a una interesante cata en la tienda Tomevinos (Palafox) donde por el módico precio de 4€ (descontados en la compra de vino) pudimos degustar 6 vinos de la denominación de origen de Somontano. La cata fue impartida por Manuel Blasco, sumiller de dicha D.O. Para abrir boca y entender mejor sus vinos nos expuso una pequeña y muy interesante introducción acerca de la zona vitivinícola y de sus peculiaridades más importantes (terreno, microclima de la zona, variedades de uva etc). -Comenzamos la cata con un blanco de bodegas Viñas del Vero Gewurztraminer año 2014. Destacar sin entrar en mucho detalle la frescura propia de su juventud y el gran aporte aromático frutal y floral, característico de esta variedad de uva. El sabor a lichi predomina aunque también se pueden percibir otros aromas de fruta madura. Un muy buen blanco para mi gusto aunque no muy barato (Precio: entorno a 9€) -Seguimos con el rosado Alquézar de Bodegas Piri...
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