ZARALOGRO

  Hoy os traemos una receta con uno de los ingredientes de moda: el té matcha o té verde japonés en polvo . Sin entrar en detalles sobre sus propiedades hay que decir que tiene un sabor muy característico y especialmente adictivo que nos encanta, aunque puede no gustar a todo el mundo. No se trata de un té barato, sobre todo si es de calidad, pero desde luego si vais a Japón no podéis dejar de probarlo. Para elaborar este bizcocho compramos los sobres de té matcha que vende actualmente Mercadona de su marca Hacendado, creemos que para hacer un bizcocho o repostería tienen un sabor y calidad más que aceptable y tiene un precio asequible. Cada paquete lleva 10 sobres individuales de 1,5 gramos cada uno.  Ingredientes: -250g de harina de trigo -150g azúcar (puede variar dependiendo de si lo queremos más o menos dulce) -1 sobre levadura royal -5- 6g de te matcha (3-4 sobres de 1,5 gramos) -4 huevos -1vaso de aceite de girasol -1 yogur natural Elaboración: V